27 Julho 2011

Nega Maluca

Adoro esse nome, Nega Maluca... É carinhoso e divertido!

Não me lembro de ter feito outro bolo de chocolate senão este. Minha mãe fazia, eu e minha irmã também fazemos.

Deu vontade de regá-lo com conhaque, misturei a bebida com um pouco de leite condensado e coloquei principalmente nos furos feitos com garfo. Ele continuou firme e muitíssimo macio! Na verdade, pude regá-lo com essa mistura por que o bolo foi feito com açúcar cristal e chocolate do "padre", que não adocicam muito. Depois, cobri com brigadeiro (antes de desligar o brigadeiro coloquei 2 colheres de creme de leite). Deixei a cobertura esfriar antes de colocá-la no bolo. Ficou sensacional!

2 copos de farinha
2 copos de açúcar
1 copo de chocolate
4 ovos
1 copo de óleo
1 copo de água morna
2 colheres de fermento em pó

Forma untada e forno pré-aquecido.

Assar em fogo médio alto entre 35 e 45 minutos, dependendo do forno.

14 prosas:

deise CRAFTS... disse...

Menina que salinha mais aconchegante!
Além da maravilhas coloridas... foi um passei inspirador!
Ainda deparo com essa delícia... hummm deu água na boca!!!
Adorei o blog!
Beijos!

JUJU e LELÊ Artesanatos disse...

Olá Ana Paula,
Que gostosura seu kitute, estou aqui com minha boca cheia de água...
Bjs e dia de doçuras pra vc e a mana.
Lelê

Eva disse...

Ana Paula, que delícia que deve ter ficado, deu agua na boca, anotei a receitinha, vou fazer, com o conhaque também, eheh, bjos grandes, um ótimo dia para você.

Danielle disse...

Oi Ana Paula

Eu tenho várias receitas de bolo de chocolate que aqui em casa todos amam mas sempre tem aquelas que viram eternas, tb faço uma nega maluca com estes mesmo ingredientes a única coisa que sempre troco é o óleo pela manteiga ou margarina sem sal...Fiquei babando na tela...Gosto de bolo de chocolate mas s[o na hora que sai do forno bem quentinho, depois não mais...enfim quem não gosta não é mesmo? txau e que tenhas um ótimo dia
Dani

Cintia Santos disse...

Oi Ana, obrigada pelo carinho.
Aim que bolo bom, heim? Vou ficar com desejo hehehehe
Beijos
Cin

O meu pensamento viaja disse...

Ana Paula, tenho essa receita.
É uma perdição e o nome encantador.
Beijo, querida,
Nina

Jud disse...

Hummm...que delícia, vou experimentar!!!
Beijos querida,
jud-artes.

Gratissima disse...

Aaaafffeeeee... que delícia que deve ter ficado... hummm...
Eu adoro nega maluca... e com conhaque deve ter ficado maravilhoso...

Ana Paula, ainda bem que você comentou e pude observar que vários dos blogs que eu sigo não estavam aparecendo na lateral... e já arrumei! Obrigada!
Agora vamos nos ver com mais frequência, né? :-)
beijinhos,

Crochet e Moda disse...

Ana Paula,
Que delicia!!!! Amo chocolate, esse bolo deve ter ficado uma perdição!
Beijos,
Zilma

Carmen-Artes disse...

Oi Amiga vim te ajudar.O estilo do tapete eu peguei olhando neste site:
www.sunshinescreations.vintagetheads.com
já a almofada fiz com o video no blog da prof: www.elainecroche.blogspot.com
São 4 videos.Vou postar a almofada Hoje. O site estrangeiro tem o passo a passo com fotos.Espero que tenha ajudado. Beijinho Ana.

sara aires disse...

Olá Ana Paula,

Muito obrigada pela sua visita no meu blogue. Acabei por vir espreitar o seu e estou encantada! Este bolo tem um ar super delicioso... vou voltar!

Fuso e Roca disse...

Olá Ana Paula,

"nega maluca" foi o bolo mais requisitado pelos filhotes ainda meninos mas, gostei da dica do creme de leite adicionado à cobertura: anotadíssimo! Obrigada.

Beijão,
Lu

Norminha disse...

Olá Ana Paula!

Sempre uma "gostosura" estar aqui! rs...
Bom final de semana!
Abraço,

Norminha

Cristiane Oliveira disse...

Oi Ana, fiz sua receita!!! Ficou maraaaaa!!!
Bjs.

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